மைலார் பைகள் மற்றும்வெற்றிட பைகள்இரண்டு வகையான பேக்கேஜிங் பொருட்கள், ஆனால் அவை வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்கு சேவை செய்கின்றன மற்றும் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
மைலர் பைகள்: மைலர் என்பது ஒரு வகை பாலியஸ்டர் படத்திற்கான பிராண்ட் பெயர். மைலார் பைகள் பொதுவாக இந்த பாலியஸ்டர் படத்தின் பல அடுக்குகளால் ஆனது, பெரும்பாலும் அலுமினிய அடுக்கு சேர்க்கப்படுகிறது. பொருட்களின் கலவையானது ஒளி, ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனுக்கு எதிராக ஒரு தடையை வழங்குகிறது.
வெற்றிட பைகள்: பாலிஎதிலீன் அல்லது பிற பிளாஸ்டிக்குகள் உட்பட பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து வெற்றிட பைகள் தயாரிக்கப்படலாம். அவை காற்று புகாத வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் பையில் இருந்து காற்றை அகற்ற வெற்றிட-சீலிங் இயந்திரங்களுடன் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மைலார் பைகள்: மைலார் பைகள் பொதுவாக உணவு, மருந்துகள் மற்றும் ஈரப்பதம், ஒளி மற்றும் ஆக்ஸிஜன் போன்ற வெளிப்புற கூறுகளிலிருந்து பாதுகாப்பு தேவைப்படும் பிற பொருட்களை நீண்ட கால சேமிப்பிற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
வெற்றிட பைகள்: பேக்கேஜிங்கிலிருந்து காற்றை அகற்ற வெற்றிடப் பைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது உணவுப் பொருட்களின் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. அவை பெரும்பாலும் வெற்றிட-சீலிங் இயந்திரங்களுடன் sous vide சமையல், உணவு சேமிப்பு மற்றும் பயணத்திற்கான மொத்த அளவைக் குறைக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மைலார் பைகள்: காற்று புகாத முத்திரையை உருவாக்க மைலார் பைகள் பொதுவாக வெப்பத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். பாதுகாப்பான மூடுதலை உறுதி செய்வதற்காக பையின் அடுக்குகளை ஒன்றாக உருக்கும் வெப்ப சீலரைப் பயன்படுத்தி இதைச் செய்யலாம்.
வெற்றிடப் பைகள்: வெற்றிடப் பைகள் வெற்றிட-சீலிங் இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி சீல் செய்யப்படுகின்றன. இந்த இயந்திரங்கள் பையில் இருந்து காற்றை அகற்றி, பின்னர் அதை சூடாக்கி, காற்று மற்றும் அசுத்தங்கள் நுழைவதைத் தடுக்கும் இறுக்கமான முத்திரையை உருவாக்குகின்றன.
மைலார் பைகள்: மைலார் பைகள் அவற்றின் சிறந்த தடுப்பு பண்புகளுக்காக அறியப்படுகின்றன, ஈரப்பதம், ஒளி மற்றும் ஆக்ஸிஜனுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன. இந்த உறுப்புகளுக்கு வெளிப்படும் போது சிதைக்கக்கூடிய பொருட்களின் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு இது பொருத்தமானது.
வெற்றிடப் பைகள்: வெற்றிடப் பைகள் உணவுப் பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க காற்றை அகற்றுவதில் முதன்மையாக கவனம் செலுத்துகின்றன. அவை சில தடுப்பு பண்புகளை வழங்கினாலும், நீண்ட காலத்திற்கு ஒளி மற்றும் ஆக்ஸிஜனைத் தடுப்பதில் மைலார் பைகளைப் போல அவை பயனுள்ளதாக இருக்காது.
மைலர் பைகள்: உலர் உணவுகள், அவசரகால பொருட்கள், மருந்துகள் மற்றும் நீண்ட கால பாதுகாப்பு தேவைப்படும் பிற பொருட்களை சேமிப்பதற்காக பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வெற்றிட பைகள்: புதிய அல்லது சமைத்த உணவுப் பொருட்களை வெற்றிட சீல் செய்வதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக வீட்டு உணவுப் பாதுகாப்பின் பின்னணியில்.
